Wijn bewaren hoeft niet ingewikkeld te zijn. Zorg voor een donkere plek, een constante temperatuur en leg flessen met kurk horizontaal. Vermijd trillingen en sterke geuren. Met deze eenvoudige tips blijft je wijn langer op zijn best.
In juli organiseren we een gezellige wijnproeverij waar bezoekers verschillende wijnen kunnen ontdekken. Tijdens het event geven we uitleg over herkomst, smaak en mogelijke foodpairings. Het is de ideale gelegenheid om nieuwe favorieten te vinden.
Voor we een wijn op onze kaart plaatsen, proeven we verschillende opties en vergelijken we smaakprofielen. We letten op balans, aroma’s en hoe toegankelijk de wijn is voor een breed publiek. Zo zorgen we ervoor dat elke fles op onze…
De zomer staat voor de deur en dat betekent frisse, lichte wijnen die perfect passen bij warmere dagen. Dit seizoen zetten we vooral rosé en aromatische witte wijnen in de kijker. Ze zijn ideaal voor een ontspannen avond op het…
Wijn en eten vormen een perfecte match wanneer de smaken elkaar versterken. Denk aan een frisse Sauvignon Blanc bij geitenkaas, of een krachtige rode wijn bij een kruidig gerecht. In dit artikel delen we enkele eenvoudige combinaties die je thuis…